Böreğe maden suyu neden konur? Kabartma tozu, özellikle kabartma tozu veya karbonatla birleştirildiğinde keklerin kabarmasına yardımcı olur. Hazır hamurdan bir hamur işi yapıyorsanız ve bunun ev yapımı hamur işleri kadar lezzetli olmasını istiyorsanız, süt-soda sosu hazırlayıp hamurunuzun üzerine sürdüğünüzden emin olun. Sodalı börek ne kadar bekletilmeli? Bitmiş hamuru tepsiye kesin. Karelerin iyi kesildiğinden emin olun. Şimdi hamurun yağı emmesi için en az 3 saat bekletin. Bir gece buzdolabında bekletin. Böreğe soda dökülür mü? Ayrıca soda hamurun kabarmasına yardımcı olarak her lokmada farklı bir keyif sunar. Dolayısıyla hem pratik hem de lezzetli bir börek tarifi arıyorsanız sodalı yufka böreği tam size…
Yorum Bırak